Ayinger Frühlingsbier - 03/02/14

Frühlingsbier Ayinger Birra di Primavera alc.: 5,5 % vol., 12,8° Plato La Birra di Primavera non-filtrata è a bassa fermentazione con un leggero sentore di lievito floreale e mielato. Dal sapore aromatico e corposo al primo sorso, diventa poi lieve e morbida con una fine persistenza e svanisce con un buon ed equilibrato amaro. La Birra di Primavera non filtrata è del tipo Export chiara ed è opaca. Le componenti naturali come proteine, malto e lievito, rimangono intatte nella birra. Dal punto di vista nutritivo non è affatto insignificante il contributo salutare che dà al fisico attraverso il lievito ricco di vitamine e minerali. Consigli di abbinamenti gastronomici: Questa birra si gusta particolarmente bene con carne bianca, ma anche con pesce o, per esempio, con la punta di vitello ripiena, con lo stinco di vitello, È anche adatta ad una frittata di verdure. Va servita ad una temperatura dai 7 ai 9 ° C.